Kavarna a cukrarna U Hladiku
Náměstí Míru 9 | Štíty, 789 91 | 774 627 515, 775 166 819

Příběh



Dům č. 9, který byl ve značně zchátralém stavu nabídnut k prodeji, jsme se sestrou objevily náhodou a okamžitě nám učaroval. Především svým kouzelným průjezdem, jenž vznikl kdysi v místě bývalé uličky mezi původně dvěma domy. Písemná historie domu sahá do r. 1783, ale současné podoby nabyl až po velkém požáru, který zachvátil město na sklonku 18. století, jakožto obytný dům s hospodářskými objekty. Téměř o sto let později vystřídal několik německých majitelů Čech Josef Bartoň a jeho rod začal psát novou historii domu. Nejen že se tu za ta staletí vystřídaly různé obchodní živnosti jako krupařství a koloniál, domácí pekárna a sklad s exotickým zbožím, ale v r. 1908 zde dokonce zahájila vyučování přes odpor německých představitelů města první česká škola.

Protože jsme si vědomy bohaté minulosti domu i jeho historického významu, probíhají veškeré rekonstrukce co nejvíce v jeho původním duchu. A třeba je naše malá cukrárna první vlaštovkou, která po letech naváže na tradici čilého obchodního ruchu v domě č. 9.